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注目の物産!

Kashima

京のお豆腐お取り寄せギフトセット〔お豆腐(プレーン、枝豆の香り、ゆずの香り)〕

三種のおいしいお豆腐のギフトセットです。独自の新製法によって、大豆のうまみを最大限に引き出し、今までにないなめらかさと甘みのあるお豆腐ができました。国内産大豆を使用し、消泡剤無添加で作っております。賞味期限は14日間と長めなのでギフトでも安心です。 おいしいものを少しだけという多くの声に応え、1個70gの食べきりサイズにしました。感謝の気持ちをおとうふギフトで贈ってみてはいかがでしょうか。もちろんご自宅用としてもご賞味ください。

Agri

スパークリングトマト6本セット  新感覚のスパークリングトマトサイダー

際だつ甘さをもつミニトマト・キャロル7の搾汁を50%使ったトマトサイダーの6本セットです。 原料は地元産にこだわり、果汁は限界まで割合を高めました。 炭酸の『シュワシュワ感』がトマトジュースを新しい発見に誘ってくれます。果汁50%で個性をしっかり残しつつ炭酸の清涼感も楽しめる新感覚サイダーです。

Srk

日高昆布のロールケーキ〔400g〕

北海道日高のオーベルジュ「ナチュラルリゾート ハイジア」の創作フレンチコースでも人気の日高昆布のスイーツです。美と健康をテーマに日高産の食材にこだわり一つひとつ丁寧に焼き上げ、ほど良い食感に仕上がりました。日高昆布がもつ旨味と塩気が生クリームの濃厚さと甘さをひきたてた一品。ご自身へのご褒美としても、大切な方へのご贈答用にもおすすめの商品です。

Irihirose main

笹だんご〔60g×20個〕

新潟名物、笹だんごです。美つ星屋の笹だんごは地元のお婆ちゃん達が手間隙かけて手摘みした、 天然よもぎと、新緑の笹を使用しているので、風味豊かで美味しい笹だんごです。 更に、自社生産の魚沼産コシヒカリ「惣五郎」と、「黄金もち」を製粉して使用しています。 魚沼米だからこそのもちもち食感と、滑らかな舌触りが自慢です。 雪深い魚沼より、こだわりの一品をお届けします。

Yakuno main

京蕎麦 丹波ノ霧 焙煎粗挽きそばセットB〔丹波ノ霧 麺、つゆ(各4食)、焙煎粗挽きそば 麺、つゆ(各2食)〕

「焙煎粗挽きそば」がグルメ&ダイニングショー2016Autumn新製品コンテストフード部門で大賞受賞! 「京蕎麦 丹波ノ霧」と香ばしい蕎麦「焙煎粗挽きそば」の2種類の麺をセットにしました。 「京蕎麦 丹波ノ霧」は京都府福知山の良質なそば粉をふんだんに使った香り高き白地の麺に、粗挽きしたそば殻を散りばめることで食感を残した京らしい上品な蕎麦。 「焙煎粗挽きそば」は京都府福知山の良質なそば粉ふんだん使用した麺に焙煎したそばの粗挽き粉を練り込んだ香ばしい蕎麦です。 お好みでつゆはもちろん、少し塩をつけるかそのまま何もつけずに召上がると、焙煎の香りをさらに楽しめます。

Niyodomain

チェルキオドライ 6個セット によどマッシュルーム生産組合 高知県 スナックみたいにそのままでも食べられるドライマッシュルーム

仁淀川水系の谷川のおいしい水とこだわりの菌床で丁寧に育てたブラウンマッシュルームを安心そのままにぱりっと乾燥させたからうまみ成分がぎっしりで、一度食べるとくせになる美味しさ。栽培期間中の農薬や鮮度保持などの薬剤は一切使用していないドライマッシュルームです。 マッシュルームはミネラルが豊富な食材ですので、食べた時にそのミネラルがちょうどよい塩味に感じます。そのままお酒のおつまみに、スープや炒め物に使うといい出汁がでるのでいつものお料理のアクセントにもなります。 おすすめのレシピは、ドライマッシュルームを粗目にくだき、にんにくと一緒にオリーブオイルに漬けると風味豊かなマッシュルームガーリックオイルが出来ます。 「チェルキオ」はイタリア語で「まる」。私たちの丹精込めたころんとかわいいマッシュルームです。

Agurinet koroura main

ブルーベリーワイン 紫泉郷〔720ml〕

約1kgの果実からこの1本ができあがっている大変贅沢な本格派フルーツワインです。 適切に栽培管理され、1粒づつ丁寧に摘み取られた鳥取県産ブルーベリーを100%使って、地元北条ワイン醸造所様に委託して、渋み・コク・フルーティーさが楽しめるミディアムボディに仕上げました。美しい赤紫色とフルーティーな香りが特徴でポリフェノールもたっぷり。 ※アルコール度数12% 召し上がり方 ●常温又は少し冷やしてお召し上がり下さい。 ●肉料理・生ハム・チーズと良く合いますので、お食事と一緒にお楽しみ下さい。

Ryuohunazushi main

柔らかく、初めての方でも食べやすい! 天然ニゴロ鮒寿司スライス

鮒ずしは塩漬けの鮒をさらに塩味のご飯に漬け込み、約一年かけて手間暇かけてつくる滋賀県を代表する珍味です。天然ニゴロ鮒ずしは激寒の2月3月に琵琶湖の北湖で獲れた新鮮な天然ニゴロ鮒を3~4ヶ月塩漬けにし、こだわりの米「こしひかり」「キヌヒカリ」を使い一年間熟成して仕上げています。ご飯のおかずや酒の肴にも合いますし、栄養価も高いので産後の疲労回復にもおすすめです。また夏バテや腹痛の時などにはお粥に入れて食べると良いと伝えられています。柔らかく初めての方でも食べやすい鮒ずしです。

Fujishoku main

にしん寿司 2本入×3袋セット

創業以来約30年にわたって、港町敦賀ならではの味にこだわり続ける食品会社フジショクの「伝統の味 にしん寿司」です。北前船がさかんに往来していた江戸時代の敦賀の港には、北海の産物である身欠きにしんが大量に荷揚げされていました。それらを大根とともに麹で漬け込んで、冬場の保存食としたのが敦賀の珍味「にしん寿司」です。今でも敦賀のお祭りやお正月のご馳走として地元の人々に愛され続けています。柔らかいにしんの歯ごたえと酸味をおびた大根が食欲をそそる地元敦賀の伝承の味。そのままでも直火で軽く炙っても美味しい「にしん寿司」を、ぜひご賞味ください。

Hongawatebako main

四国のてっぺん手箱山のふもとで大切に育てた最高級のきじ肉を使った「塩なべセット」

標高700m、県境にある山を除けば単独で高知県内に位置する山として最高峰の「手箱山」。その自然豊かなきじ舎で育てられた、全国でも珍しい「きじ」商品のお届けです。 ストレスをかけないよう放し飼いで飼育されたきじ肉は、歯ごたえがしっかりとして味があるのが特長です。餌にもこだわり、配合飼料プラス高知県産の野菜(かぼちゃ・きゅうり)が与えられています。 1リットルのだしスープに特製塩だれを加えるだけで出来上がる極上の鍋つゆは、お好みの野菜を加えると、さらに深みのある旨みが出ます。仕上げにラーメン、うどん、おそばも最高。翌朝の雑炊もなかなか格別です。