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注目の物産!

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知床の旨味干し魚 きんき一夜干し〔約300g×1枚〕

こだわりの「低温長時間乾燥」で干されたきんきは、余分な水分が飛び、きんき特有の旨みと脂のコクがより一層引き立ちます。 知床の冷たい海で育ったきんきは脂の乗りが抜群で、一夜干しにすることで更に濃厚な風味に。自慢の新鮮さは、その鮮やかな紅色の皮目を見れば一目瞭然です。 斜里町のおすすめとして「知床しゃりブランド」に選ばれ、 オホーツク地域振興機構の「プレミアム認証商品」にも認定された商品です。 地元が誇る高級魚きんきの一夜干しをぜひ一度お試しください!

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知床の新鮮きんきを使った きんきしゃぶしゃぶ&刺身用

知床でも高級魚とされ、なかなか口にできない「きんき」。脂の乗った「きんき」をとびきり新鮮な状態で仕入れ、さばいた刺身はとにかく絶品なのだとか。丁寧にさばかれた身は、かむほどに溶け出す脂が口の中いっぱいに広がり、その甘さを存分に堪能できるそうです。 その日に獲れた中から、一番鮮度のよい知床産きんきのみを使用するこだわりぶり。刺身だからこそ味わえる、新鮮な「きんき」の美味しさをご自宅で楽しんでみませんか?

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美味しい素材を生かす 手作りで大切に〈 かごしま黒豚燻製・Bセット 〉

太古の昔から伝わる製法を用い、地元特産の「かごしま黒豚」をこだわりの「塩」だけで丁寧に仕上げた燻製です。まずは、赤身と白身をギュっと噛み締めてみてください。黒豚のうま味と甘みが口いっぱいに広がります。黒豚を知り尽くした「香り工房てこ」が、自信をもっておすすめする味わいを、ぜひご家庭でもお楽しみください。

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和牛ベーコン あかまる牛肉店 鳥取県 甘い脂の香りが楽しめる、鳥取和牛のバラ肉で作った霜降り和牛のベーコン

豚のベーコンとも和牛とも違う「和牛ベーコン」。使われているのは、特上カルビに使われる高級「三角バラ」。ブロックのまま表面をカリっと焼き上げて、スライスして頬張れば桜チップの香りと絶妙な塩加減が口いっぱいに広がります。柔らかくジューシーな肉質で、和牛特有の甘みのある香りをご堪能下さい。贈り物にも大変喜ばれる逸品です。

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岩手名物!一枚一枚丁寧に焼き上げた 南部煎餅詰め合わせ58枚入

私たちは岩手県久慈市にて煎餅工場を営んでいます。昭和22年の創業から70年間、ずっと煎餅一筋でやってまいりました。南部せんべいは岩手では日常のおやつとして親しまれているおなじみのお菓子です。小麦でできた円形の煎餅で、周りに薄くてカリっとした「みみ」があるのが特徴です。

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三栄の佐賀牛切り落とし 三栄の商株式会社 佐賀県 畜産王国佐賀県産、やわらかい肉質と旨みを堪能できる和牛切り落とし

佐賀牛専門店「三栄の商」が自信をもってお届けする佐賀牛の切落しです。きめ細かな霜降りと柔らかな肉質、噛みしめるほどに肉の味わいをご堪能いただける和牛黒毛です。たっぷり500g入りで、佐賀牛をお気軽に楽しんでいただける商品です。

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おらが自慢の伊方きよみジュース

「おらが自慢の伊方きよみジュース」は愛媛県佐田岬で、ふりそそぐ太陽の恵みをたっぷりと浴びてのびのび育った清見タンゴールの果汁100%ストレートジュースです。砂糖はもちろん、保存料、着色料などの添加物を一切使用していないので、お子様からご年配まで安心してお召し上がりください。

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檸檬と八朔ぷりん詰め合わせ

ぷりんの中の果物を充分に感じられるよう、果肉だけではなく果皮まで、果物そのままが入っています。10余年前から構想を開始し、商品化するまでにも5年ほど時間をかけたにもかかわらず、「その時々に最高の物を提供したい」という思いで現在も試行錯誤を続けているそうです。そんなぷりんの中の瀬戸内の果物を感じてみませんか?

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田村みかんジュース・ゼリーセット 和歌山県のブランドみかんで作りました

先祖代々続くこの土地で、多くの方に喜んでいただける最高のみかん作りを次世代につなぎたい!一年を通じて、みなさまに『田村みかん』味わっていただきたいから、田村みかんの魅力をたっぷり詰め込んだゼリーとジュースをお届けします!

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常陸秋そば〔6人前箱入〕そば屋の手打ち蕎麦 冷凍

常陸秋そばを6人前と無添加のそばつゆのセットでお届けします。美味しく頂くポイントは、冷凍品をそのまま茹でるのではなく、半日くらい冷蔵庫で寝かせてから茹でることです。パッケージにも写真付きの説明が載っているので、ご参考になさってください。