岐阜県産にんにく100%使用!臭いを抑えた甘みたっぷりのジューシー黒にんにく

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薬膳料理の和食店「寿喜養膳(すぎようぜん)」が作った黒にんにくです。土づくりからこだわって栽培した岐阜県産のにんにくを、1カ月以上かけて丁寧に熟成しました。臭いが少なくジューシーで甘みがあるので、にんにくが苦手な方や女性にも人気があります。料理に使えばいつものメニューがワンランクアップ。美味しさにとことんこだわったから、そのまま食べても美味しい黒にんにくです。

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50代女性

試食モニタさん  50代 女性

総合評価

ここが良かった!

黒トリュフの代わりになる高価で栄養価の高い食材だと思います。
ぜひ食べ方も、黒トリュフのようにステーキの上に乗せるとか、今でいうインスタ映えするようなお料理の写真などをリーフレットにして、スーパーフードの一つとして女性にアピールされると良いと思いました。
パスタにも合いそうです。

50代男性

試食モニタさん  50代 男性

総合評価

ここが良かった!

黒にんにくがこんなにも美味しいものとは正直言って初めての経験でした。
試食をさせていただきありがとうございました。リピーターになります。

40代女性

試食モニタさん  40代 女性

総合評価

ここが良かった!

美味しく食べて元気になれるのはいいなと思います。

ここが気になった

とても美味しいけれど、にんにくの香りが食べた後に口に残るのが気になりました

20代男性

試食モニタさん  20代 男性

総合評価

ここが良かった!

手間隙をかけて、じっくり時間を掛けて作られた商品。見た目は黒いが様々な栄養素が入っており、甘く、香ばしくて食べやすい。

40代女性

試食モニタさん  40代 女性

総合評価

ここが良かった!

ここが気になった

食べたことがないのにこの量はリスクが高いし、贈答用にするには包装が簡易すぎます。
そのまま食べるだけでなく、料理に使えることや毎日適量を食べ続けられるヒントが欲しかったです。